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Título Casa Isaitas
Pájara - Casa Isaitas
Casa Isaitas
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Pájara
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Wir eröffneten im September 2001 nachdem die Umbauarbeiten abgeschlossen waren.
Obwohl wir keine ansgebildeten Köche sind haben wir Erfahrung mit der Bewirtung. Die gutbürgerliche Küche mit frischen Zutaten der Insel, genossen im ländlichem Ambiente unseres Innenhofes mit den hübschen Natursteinmauern, steht ganzjährig zur Verfügung.
Wir legen grossen Wert auf qualitativ nochwertige Produkte. Wir bevorzugen Gemüse aus ökologischem Anbau, Eier von freilaufenden Hühnern, handwerklich hergestellten Käse und Ziegenfleisch auf das die Insulaner mit Recht stolz sind.
Nach einigen Kochkursen und sechs Jahren Erfahrung werden unsere Spezialitäten wie hausgemachte Kroketten oder gebackener Ziegenkäse mit Mojo bekannt. Wir empfehlen sich unsere Karte anzusehen, und wenn sie den Süden der Insel besuchen, sollten sie nicht vergessen einen Spaziergang durch das hübsche Dorf Pajara zu machen und unsere Speisen zu probiren.

Menue (PDF, 244kb)